Il libro fu pubblicato in occasione della prima mostra di Daniel Spoerri nella Galleria Lawrence di Parigi e può essere considerato una sorta di programma teorico del “Quadro-trappola”. Nel libro vengono descritti tutti gli oggetti che in un determinato istante si trovano sul tavolo di cucina. Nelle edizioni successive furono aggiunti i commenti e le associazioni e fatti dagli amici di Daniel Spoerri Robert Filliou, Emmett Williams e Dieter Roth.
Nella Schweizerischen Landesbibliothek, che conserva l’Archivio Spoerri, si è tenuta recentemente una serie di letture in cui i partecipanti si sono confrontati da vicino con la “Topografia”. Nel Neues Museum di Weserburg, Brema, sono esposti moltissimi documenti e materiali per l’evoluzione di questo libro.