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In occasione dell’esposizione, nella Galerie J di Parigi, di 723
utensili di cucina montati su un supporto, Daniel Spoerri cucinò
per diverse serate successive, mentre i critici dell’arte facevano
i camerieri, in ottemperanza alla loro funzione, che è quella di
avvicinare i consumatori alle opere dell’artista. Vennero incollati
10 tavoli.
Spoerri ha dichiarato: “Volevo scuotere il quadro-trappola pur rimanendo
in tema”.
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